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Butterfass (Butterherstellung)

Heimatmuseum Steinbach


Herstellung: ca. 1920

Merkmale

Inventarnummer:
2021 HMS 7027
Anzahl:
1 Stück
weitere Objektbezeichnung:
Butterschleuder, Butterglas
Maße:
Gesamt:
Höhe: 35 cm
Breite: 20 cm
Tiefe: 12.2 cm

Beschreibung

Butterglas mit eckigem Glaskorpus (mit gerundeten Ecken und Kanten) und einem abschraubbaren Blechdeckel, auf dem eine Zahnradumlenkung mit Kurbelantrieb mit Holzgriff angebracht ist; diese bewegt einen quadratischen Holzrahmen mit Metallstange im Innern, wodurch die eingefüllte Milch geschlagen und so Butter hergestellt wird; Prägung auf der Unterseite: "2 L" (Mengenangabe).