Die Pressvorrichtung steht auf 3 Beinen aus Eisen. Über einem runden, hölzernen Auffangbecken mit Ablauf erhebt sich der fassartige Zylinder aus Holzdauben, die so gefügt sind, dass sie jeweils freie Zwischenspalten aussparen, durch die die gepresste Flüssigkeit austreten kann. Diese werden durch zwei Fassreifen aus Eisen zusammengehalten/fixiert. Oben auf sitzt ein massives, hölzernes Presspolster mit der metallenen, schwarz lackierten Gewindespindelvorrichtung samt zweiseitigem, gebogenem Hebelarm zum Erzeugen der senkrecht wirkenden Presskraft.