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Pfanne

Saarländisches Bäckereimuseum


Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM1715
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Pfanne
Technik:
genietet
gepresst
Maße:
Gesamt: D: 35,7 cm, L: 37,5 cm (Stiel)

Beschreibung

Kupferpfanne mit ausladendem Rand und langem, gedrechseltem Holzstiel zum Erhitzen und Schmelzen von Backzutaten; am Griffende ein Knauf, davor ein kleines Loch zum Aufhängen.
Pfannen oder Bratpfannen werden vor allem zum Braten benutzt, beispielsweise für Pfannkuchen oder Bratkartoffeln. Als Material dient Edelstahl, Gusseisen oder geschmiedetes Eisen und Kupfer.