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Marzipanform

Saarländisches Bäckereimuseum


Herstellung: 1. Hälfte 20. Jahrhundert

Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM1669
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Marzipanform
Maße:
Gesamt: H: 26 cm, B: 19 cm, T: 4,2 cm

Beschreibung

Rechteckige Marzipanform für die Darstellung von sechs Fahrzeugen (Flugzeug, Schiff, Segelschiff, Personen- und Lastkraftwagen, Zeppelin); mit Gips ummantelt.
Die Verwendung von Marzipanformen aus Gips und Schwefel ist seit den 1950er Jahren gesetzlich verboten.