Schulwandbild für den Unterricht in Biologie aus der Serie "Biologisch-hygienisches Unterrichtswerk des Deutschen Gesundheits-Museums Köln, V. Die menschliche Ernährung" (unten links) des Verlags Dr. te Neues Kempen, hier Seriennummer 1 mit dem Titel: "Nährstoffe, Nährwert u. Vitamine I". Alle Abbildungen mit ausführlicher Beschriftung.