Schulwandbild für den Unterricht in Biologie bzw. Ernährungslehre aus der Serie "Paul Weigeldt: Der Nährwert der Nahrungsmittel" (unten links) des Verlags Wachsmuth, Leipzig. Auf der linken Seite sind tierische Nahrungsmittel von Kalbfleisch bis Käse aufgelistet, daneben jeweils ein Balkendiagramm mit den Anteilen an Eiweißstoffen (rot), Fett (gelb), Kohlehydraten (grün), Wasser (blau) und Mineralstoffen (grau).