Schulwandbild für den Unterricht in Biologie bzw. Ernährungslehre, auf der linken Seite sind pflanzliche Nahrungsmittel von Weizenmehl bis Obst aufgelistet, zusätzlich unten "Täglicher Bedarf an Nährstoffen", daneben jeweils ein Balkendiagramm mit den Anteilen an Eiweißstoffen (rot), Fett (gelb), Kohlehydraten (grün), Wasser (blau) und Mineralstoffen (grau). Links unten: "Paul Weigelt, Nährwert der Nahrungsmittel".