Fleischwolf

Unter der trichterförmigen Öffnung für das Befüllen mit Fleischstücken (oder Teig) ein horizontaler Zylinder mit einer spiralförmigen Förderschnecke, die das eingefüllte Lebensmittel durch Drehung der Kurbel nach vorne transportiert u. Druck aufbaut. Am vorderen Ende des Zylinders gezackter Ring, der ein Kreuzmesser u. die Lochscheibe hält, am hinteren Ende eine Handkurbel, mit Flügelschraube fixiert. Oberfläche des Geräts mit grau mattierter Patina.