Kelter

Gerät zum Entsaften von Obst. Konisch zulaufendes Gehäuse mit sich drehender Press-Schnecke im Innern, oben am Gehäuse halbkugelförmiger breiter Trichter, durch den das Obst (Beeren etc.) eingefüllt wird. Das Gehäuse geht unten in eine Schraubzwingen- ähnliche Konstruktion über, mit der die Beerenpresse an der Tischplatte festgeschraubt werden kann. Durch Drehen der Handkurbel am hinteren Ende des Gehäuses setzt sich die Schnecke in Bewegung und presst das Obst. Mittig unten am Gehäuse befindet sich eine Öffnung, in die das kegelförmige Sieb, das neben der Beerenpresse zu sehen ist, eingesetzt wird. Über dieses Sieb fließt der gewonnene Saft heraus. Kerne und Schalen werden vorne an der verstellbaren Schraube ausgeworfen.