Gerät zum Sahne- oder Butter-Schlagen. Zylindrischer Behälter (für die Milch), der sich nach unten hin leicht verjüngt. Oberer Rand stufenartig, darin ein Deckel eingelegt, auf dem der Rühraufsatz verschraubt ist. Rührwerk mit Handkurbel und Zahnradmechanismus: großes, vertikal stehendes Rad, das durch die Kurbel in Bewegung versetzt wird, greift in kleineres, horizontales Kegelrad. Zahnräder und Kurbel werden von einem Rahmen mit breitem Griff gehalten. Im Innern (nicht sichtbar): rotierende Metallflügel oder -Schlaufen. Das Rührgerät wurde wahrscheinlich nachträglich mit dem Blumenmotiv (rosa Blüten u. dunkelgrüne Blätter auf weißem Grund) bemalt, als das Gerät nicht mehr in Gebrauch war.