Aus einem Stück gedrechselt. Halbkugelförmiger Stampfkopf mit flacher Unterseite zum Zerstoßen der Lebensmittel. Der Kopf geht über in einen geraden Stiel, der in einem hakenförmig gebogenen Griff (für besseren Halt beim Stampfen u. zum Aufhängen) endet. Der Stampfkopf hat eine dunkle, unregelmäßige Färbung, die durch den Kontakt des Holzes mit Fruchtsäuren, Kochwasser, Stärke, Fett etc. entstanden ist.