Butterfass (Butterherstellung)

Das Butterfass hat eine ovale Grundfläche und ist nur leicht gebaucht. Die Holzdauben werden durch vier Fassreifen zusammengehalten. Das Butterfass steht auf vier Füßen. In der Mitte der Wandung ist eine rot lackierte Kurbel eingelassen, mit der das Schlagwerk betätigt wird. Das Fass hat einen aufliegenden Holzdeckel mit einem Knauf und ist mit einem Eisenbeschlag versehen. Unterhalb des Deckels ist auf beiden Seiten des Fasses jeweils ein Metallgriff angebracht. Unten am Butterfass befindet sich ein Ausguss, der mit einem Holzstöpsel verschlossen ist.