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Fleischwolf

Heimatmuseum Quierschied


Herstellung: 1877 - 1945 (Deutsches Reichspatent)

Merkmale

Inventarnummer:
2007HMQ37
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Material:
Technik:
gegossen
Maße:
Gesamt: H: 29 cm, B: 12 cm, T: 32 cm

Beschreibung

Fleischwolf aus Gusseisen mit s-förmiger Kurbel und gedrechseltem Holzgriff; mit einer Schraubzwinge zur Befestigung an einer Unterlage; an der Seite: "D.R. PATENT" (Deutsches Reichspatent). Das vorher grob zerkleinerte, oben durch die Trichteröffnung eingefüllte Fleisch wird durch sich drehende Messer zerkleinert und anschließend durch eine Lochscheibe hinausgepresst.