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Brotschneidemaschine

Heimatmuseum Quierschied


Herstellung: 1. Hälfte 20. Jahrhundert
von: Alexanderwerk als Hersteller
in: Remscheid

Merkmale

Inventarnummer:
2007HMQ45
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Brotschneider
Material:
Technik:
geschraubt
gegossen
Maße:
Gesamt: H: 28 cm, B: 33 cm, T: 38 cm

Beschreibung

Brotschneidemaschine: in einem rot lackierten Gusseisengestell sind zwei mit dem Gestell verschraubte Tischlerplatten (Stabholz verleimt und beidseitig mit Sperrholz kaschiert) im rechten Winkel gegeneinander gestellt; rechts eine sichelförmige geschmiedete Klinge mit einem Holzgriff; dieser wird angehoben und die Klinge auf das Brot gelegt, durch Druck wird eine Brotscheibe abgeschnitten; auf dem Eisenbügel die Herstellerangabe: "ALEXANDERWERK".
Die Firma Alexanderwerk wurde 1885 von Alexander von der Nahmer als Eisengießerei mit mechanischen Werkstätten in Remscheid gegründet. Sie stellt Spezialmaschinen für die Grundstoffindustrie und Maschinen zur Nahrungsmittelverarbeitung her.