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Waffeleisen

Saarländisches Bäckereimuseum


Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM2352
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Zangenwaffeleisen
Material:
Technik:
gegossen
Maße:
Gesamt: B: 21 cm, L: 88,5 cm (mit Griff)

Beschreibung

Waffeleisen (Zangenwaffeleisen) mit zwei rechteckigen Eisenplatten und zwei Griffstangen, die mittels eines Scharniers zum Auf- und Zuklappen der Platten dienen. Die Außenseiten der Eisenplatten sind glatt gearbeitet mit einer Prägung versehen: ein Anker mit den Kürzeln "C F" sowie die Ziffern "349". Die Innenseiten enthalten ein vielfach wiederholtes, stilisiertes Blütenmuster.
Gusseiserne Waffeleisen gibt es erst seit dem 19. Jahrhundert. Zwischen den Platten wurden die Waffelkuchen gebacken.