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Waffeleisen

Saarländisches Bäckereimuseum


Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM2067
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Zangenwaffeleisen
Material:
Technik:
gegossen
Maße:
Gesamt: B: 17,5 cm, L: 42,5 cm (mit Griff)

Beschreibung

Waffeleisen (Zangenwaffeleisen) mit zwei rechteckigen Eisenplatten, die durch ein Scharnier miteinander verbunden sind, und zwei Griffstangen. Die Außenseiten der Eisenplatten sind glatt gearbeitet. Die Innenseiten enthalten je drei rechteckige Felder mit Blüten- und Wabenmustern. An die Griffenden ist ein Loch zur Aufhängung.
Gusseiserne Waffeleisen gibt es erst seit dem 19. Jahrhundert. Zwischen den Platten wurden die Waffelkuchen gebacken.

Literatur

Thiele, Ernst: Waffeleisen und Waffelgebäcke in Mitteleuropa, Köln: Oda-Verlag, 1959