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Waffeleisen

Saarländisches Bäckereimuseum


Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM2068
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Zangenwaffeleisen
Material:
Technik:
gegossen
Maße:
Gesamt: B: 12,4 cm, L: 66 cm (mit Griff)

Beschreibung

Waffeleisen (Zangenwaffeleisen) mit zwei rechteckigen Eisenplatten, die durch zwei Scharniere an den Seiten miteinander verbunden sind, und zwei langen, angelöteten Stäben als Griff. Die Innenseiten der Platten sind in je zwei Felder mit stilisierten Blüten- und Rankenmotiven auf einem Rauten- bzw. floralen Grund unterteilt. Die Griffenden sind als Ösen geformt.
Gusseiserne Waffeleisen gibt es erst seit dem 19. Jahrhundert. Zwischen den Platten wurden die Waffelkuchen gebacken.

Literatur

Thiele, Ernst: Waffeleisen und Waffelgebäcke in Mitteleuropa, Köln: Oda-Verlag, 1959