Entkerner aus Stahl und Aluminium zum Entsteinen von Pflaumen; bestehend aus einem herunterdrückbaren Entkerner und einer Zwinge zur Befestigung auf einer Unterlage; auf einer Seite die Buchstaben "D.B.P. I" und "MPB".
DBP bedeutet Deutsches Bundespatent; MPB könnte den Hersteller bezeichnen. Das "I" steht möglicherweise für 1.
Entkerner
Saarländisches Bäckereimuseum
Herstellung:
2. Hälfte 20. Jahrhundert
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM2156
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Pflaumenentkerner
Sachgruppe: