Raspelmühle

Raspelmühle (Nussmühle), bestehend aus dem runden Mahlkörper mit annähernd quadratischem Einfülltrichter und einer Kurbel mit gedrechseltem Holzgriff; mit Zwinge zur Befestigung am Rand einer Tischplatte. Im Trichter steckt ein herausnehmbarer Holzklotz mit auskragender Deckplatte zum Nachschieben des eingefüllten Gutes. Durch die Drehbewegung der Kurbel und das gleichzeitige Hineindrücken mittels des Holzklotzes wird der Mahlvorgang unterstützt.
Die Mühle wurde im Bäckereihandwerk vor allem für Nüsse, aber auch zum Zerkleinern von Brot und anderen Backwaren zu Paniermehl verwendet.