Schokoladenform

Zweiteilige, hochrechteckige Schokoladenform aus weißem Kunststoff für zwei Figuren: Schornsteinfeger mit Zylinder und Leiter sowie sitzender Hund.
In volkskundlichen Darstellungen gelten Schornsteinfeger oft als Glücksbringer.
Schokolade gelangte vor allem seit dem 17. Jahrhundert an die europäischen Höfe, besonders am spanischen Hof stand Schokolade in der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts als Genussmittel an bevorzugter Stelle. Hintergrund waren die spanischen Kolonien in Südamerika. Auch in Deutschland erfreute sich die Schokolade zunehmender Beliebtheit, war allerdings - bedingt durch den Import von Kakao - recht teuer.
Die frühesten Schokoladenformen (Hohlformen) stammen aus dem 19. Jahrhundert. Bis dahin gab es Schokolade nur als Trinkschokolade.
Hohlfiguren aus Schokolade werden mit einer Schokoladenmasse hergestellt, die einen hohen Kakaobutteranteil hat. Dieser Zusatz ist notwendig, damit sich die Schokolade gut in der Form verteilt. Dabei wird die flüssige Schokolade in den offenen Boden der Form eingefüllt. Nach der Abkühlung zieht sich die Schokolade zusammen, die Form wird geöffnet und die fertige Schokoladenfigur entnommen.