Unvollständige Jahrgänge 15 (vier Hefte), 16 (elf Hefte), 17 (21 Hefte) und 18 (sechs Hefte) der Zeitschrift "Die neue Feinbäckerei. Bäcker- und Konditorzeitung für das fortschrittliche Backgewerbe" aus den 1970er Jahren.
"Die neue Feinbäckerei" erschien von 1960 bis 1988 bei Kleffmann in Bochum.
Zeitschrift
Saarländisches Bäckereimuseum
Herstellung:
1970er Jahre
von:
Druck- und Verlagshaus F. H. Kleffmann GmbH, Bochum
als Hersteller
in:
Bochum
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM1624
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Sachgruppe:
Ikonografie: