Gusseiserne Backform (Kuchenform) mit zwei Griffen, eine sogenannte Gugelhupfform; innen grau-weiß gesprenkelt emailliert.
Gugelhupf bezeichnet im süddeutschen Sprachraum einen Napfkuchen aus Hefeteig. Der Name rührt wahrscheinlich von der Gugel her, einer mittelalterlichen Kopfbedeckung (Kapuze) für Männer, die zum Teil auch die Schulter bedeckte.
Lebensmittelform
Saarländisches Bäckereimuseum
Herstellung:
1. Viertel 20. Jahrhundert
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM1620
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Backform
weitere Objektbezeichnung:
Kuchenform, Napfkuchenform, Gugelhupfform