Gusseiserne Backform (Kuchenform) mit zwei halbrunden Griffen, eine sogenannte Gugelhupfform; außen blau, innen weiß emailliert.
Gugelhupf bezeichnet im süddeutschen Sprachraum einen Napfkuchen aus Hefeteig. Der Name rührt wahrscheinlich von der Gugel her, einer mittelalterlichen Kopfbedeckung (Kapuze) für Männer, die zum Teil auch die Schulter bedeckte.
Lebensmittelform
Saarländisches Bäckereimuseum
Herstellung:
1930er Jahre
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM0962
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Backform
weitere Objektbezeichnung:
Kuchenform, Napfkuchenform, Gugelhupfform