Teigschaber mit dünnem, halbrundem Blatt aus Aluminium, die in einen im Querschnitt runden, gedrechselten Holzgriff genutet ist.
Er dient zum Portionieren, Teilen und Glattziehen von Teig sowie zum Herauslösen des Teigs aus unterschiedlichen Behältnissen.
Teigschaber
Saarländisches Bäckereimuseum
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM0967
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Teigspatel, Backzubehör
Sachgruppe: