Teigschaber mit kurzem Griff und lang-breiter, etwas gemuldeter Platte; aus einem Stück Holz gefertigt.
Er dient zum Portionieren, Teilen und Glattziehen von Teig sowie zum Herauslösen des Teigs aus unterschiedlichen Behältnissen.
Teigschaber mit kurzem Griff und lang-breiter, etwas gemuldeter Platte; aus einem Stück Holz gefertigt.
Er dient zum Portionieren, Teilen und Glattziehen von Teig sowie zum Herauslösen des Teigs aus unterschiedlichen Behältnissen.