zurück

Teigroller

Saarländisches Bäckereimuseum


Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM1270
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Teigroller
weitere Objektbezeichnung:
Backzubehör, Nudelholz, Wellholz
Material:
Technik:
Maße:
Gesamt: D: 3 cm, L: 47,5 cm

Beschreibung

Teigroller aus Holz zum Ausrollen von Teig. Er besteht aus einer hölzernen Walze mit kleinteilig pyramidenförmig gespitzter Oberfläche und zwei kräftigen Griffen an den Enden. Die Griffe sind in einem Stück mit dem walzenförmigen Mittelteil gedrechselt.
Als Material wird häufig Buche oder Ahorn verwendet.