Teigroller aus Holz zum Ausrollen von Teig. Er besteht aus einer hölzernen Walze mit schuppenartiger Oberfläche und zwei Griffen an den Enden. Die Griffe sind als separate Teile auf eine metallene Achse aufgesteckt, um die sich die Rolle frei drehen kann.
Als Material wird häufig Buche oder Ahorn verwendet.
Teigroller
Saarländisches Bäckereimuseum
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM1264
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Teigroller
weitere Objektbezeichnung:
Backzubehör, Nudelholz, Wellholz
Sachgruppe: