zurück

Buch

Saarländisches Bäckereimuseum


Herstellung:
von: L. Zechnall, Stuttgart als Hersteller
in: Stuttgart

Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM0017
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Maße:
Gesamt: H: 27,5 cm, B: 20,5 cm

Beschreibung

Fachbuch: "Das Bäckergewerbe. Ein ausführliches Lehr- und Nachschlagebuch für alle Zweige des Bäckergewerbes", Autor: Guido Bretschneider, Leipzig: Verlag von Bernhard Friedrich Voigt 1936; mit Schwarz-Weiß-Abbildungen; Umfang: 363 Seiten.