Fachbuch mit schwarzem Einband: "Illustriertes Handbuch der Konditorei. Ein Hilfs- und Nachschlagebuch für Berufsleute", herausgegeben vom Schweizer Konditorenverband, Druck Gebr. Fretz A.G., Zürich 1932; Umfang: 280 Seiten.
Fachbuch mit schwarzem Einband: "Illustriertes Handbuch der Konditorei. Ein Hilfs- und Nachschlagebuch für Berufsleute", herausgegeben vom Schweizer Konditorenverband, Druck Gebr. Fretz A.G., Zürich 1932; Umfang: 280 Seiten.