Broschüre der Firma Alexanderwerk zur Handhabung einer Fleisch- und Gemüsehackmaschine in deutscher, englischer, französischer, italienischer und spanischer Sprache; mit schematischen Darstellungen; Umfang: 14 Seiten. Die Firma Alexanderwerk wurde 1885 von Alexander von der Nahmer als Eisengießerei mit mechanischen Werkstätten in Remscheid gegründet. Sie stellt Spezialmaschinen für die Grundstoffindustrie und Maschinen zur Nahrungsmittelverarbeitung her.