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Broschüre

Saarländisches Bäckereimuseum

Herstellung: 1950er Jahre

von: J. Mathmann, Homburg als Hersteller

in: Homburg

Merkmale

Institution:

Saarländisches Bäckereimuseum

Inventarnummer:

2008SBM0097

Anzahl:

1 Stück

Objektbezeichnung:

Broschüre

Sachgruppe:

Schriftgut

Bäcker und Konditor

Material:

Papier

Technik:

Druckverfahren (geheftet)

Maße:

Gesamt: H: 20,8 cm, B: 14,8 cm

Beschreibung

Broschüre mit dem Titel: "Fachliteratur für Konditoren, Bäcker u. Hotels", COBA Verlag KG, Konstanz; Umfang: 14 Seiten; Inhalt: Angabe von Fachliteratur für die Bereiche Konditorei, Bäckerei und Gastronomie.