Kleine Packung mit Mondamin-Backpulver; auf der Vorderseite Darstellung einer Apfeltorte auf einer ovalen, weißen Platte; mit Beschriftungen: "Mondamin-Backpulver", "12 Pfennig" und "Rezept umseitig"; auf der Rückseite das Rezept für diesen Kuchen.
Die 1916 in Hamburg gegründete Deutsche Maizana GmbH stellte stärkehaltige Lebensmittel wie Mondamin her. Die Marke "Mondamin" kam bereits 1896 in Deutschland zum ersten Mal als "Mondamin Feine Speisestärke" in Gebrauch. Die Speisestärke wird aus Mais gewonnen. Der Name Mondamin bezeichnet eine Gottheit aus der indianischen Mythologie, der nach der Sage den Ureinwohnern den Mais geschenkt haben soll.
Verpackung
Saarländisches Bäckereimuseum
Herstellung:
3. Viertel 20. Jahrhundert
von:
Deutsche Maizena Werke GmbH, Hamburg
als Hersteller
in:
Hamburg
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM2388
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Verpackung
weitere Objektbezeichnung:
Tüte, Backpulvertüte, Backzubehör
Sachgruppe:
Ikonografie: