Schulwandbild für den Unterricht in Biologie bzw. Ernährungslehre aus der Serie "Paul Weigeldt: Der Nährwert der Nahrungsmittel" (unten links) des Verlags Wachsmuth, Leipzig. Auf der linken Seite sind tierische Nahrungsmittel von Kalbfleisch bis Käse aufgelistet, daneben jeweils ein Balkendiagramm mit den Anteilen an Eiweißstoffen (rot), Fett (gelb), Kohlehydraten (grün), Wasser (blau) und Mineralstoffen (grau).
Schulwandbild Biologie
Saarländisches Schulmuseum
Herstellung:
1920er Jahre
von:
Leipziger Schulbilderverlag von F. E. Wachsmuth, Leipzig
als Hersteller
in:
Leipzig
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SSM14.1
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Schulwandbild Biologie
weitere Objektbezeichnung:
Weigeldt: Nährwert der Nahrungsmittel 1
Sachgruppe: