Schautafel zur Margarineherstellung (Landsieg - einzige Margarinefabrik des Saarlandes), sowohl Informations- wie Werbetafel, auf Pappkarton, 13 Abbildungen sowie 12 Reagenzgläschen, in denen die Grundstoffe gezeigt werden. Gegliedert in (von oben): A - Rohstoffe, B - Herstellungsgang, C - Der Versand. Am unteren Rand Abbildung der Produkte des Margarinewerks Saar. Merksatz: "Die Margarine steht der Naturbutter an Nährwert nicht nach. Sie ist heute ein wohlfeiles Nahrungsmittel."