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Küche des Hiwwelhauses

Hiwwelhaus Alsweiler


Herstellung: von bis

Merkmale

Inventarnummer:
H2022-0005
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Maße:
Gesamt:

Beschreibung

Die Küche des Hiwwelhauses ist der zentrale Aufenthaltsort des Wohnhauses und der einzige Raum mit einer Feuerstelle. Im Zentrum der Küche befand sich eine offene Feuerstelle, über der ein Kupferkessel an der sog. "Hohl" hing.
Im Hintergrund ist der geschlossene Backofen zu erkennen. Nach oben befindet sich der Rauchabzug , "Harscht" genannt.
Auf der rechten Seite ist eine Maueröffnung zu erkennen, die im nebenliegenden Raum mit einer Eisenplatte, dem "Taken" , abgeschlossen wird.. Ebenfalls im Raum befindet sich eine Wasserstelle, die "Pütz". Aus mehreren Metern Tiefe konnte in der Küche das Wasser herbeigebracht werden.,

Geschichte:
Das Hiwwelhaus wurde nach einen dendrochronologischen Gutachten im Jahre 1712 errichtet. Es ist nach Aussagen des Landeskonservators "das älteste in seiner Ursprünglichkeit erhaltene Bauernhaus Südwestdeutschlands".