Hippe (Messer)

Bei dem Messer mit gebogener Klinge handelt es sich um eine Hippe, ein Werkzeug, das je nach Größe und Ausführung zu unterschiedlichen Arbeiten in der Land- und Forstwirtschaft, im Wein- und im Gartenbau verwendet wird. Typisch ist die sichelförmig geschwungene Klinge mit einer mehr oder weniger nach unten gebogenen Spitze.
Die Klinge scheint handgefertigt und ist in der Ausführung schlicht: sie besitzt außer der Fase (Schneidkante) weder einen Anschliff (Primärfase) noch einen besonders herausgearbeiteten Ricasso (Fehlschärfe). Den flächenmäßig größten Anteil der Klinge nimmt also quasi der ungeschliffene Klingenspiegel der Seitenfläche ein. Der im Querschnitt runden Griff (Heft) ist für eine bessere Griffsicherheit leicht konkav gearbeitet.