19 Werbe-Klebemarken für Bäckerei- und Konditoreiprodukte, beispielsweise für Schlüterbrot der Bäckerei und Konditorei Fr. Kollmar in Saarbrücken; mit der Darstellung dreier Zwerge mit langem weißem Bart, die das Brot auf einem nach unten ein wenig durchhängenden Brett tragen.
Schlüterbrot ist ein Spezialbrot (Roggenbrot) mit Beigabe von Kleiemehl (25 % Schlütermehl). Damit die Nährstoffe der Kleie ernährungstechnisch genutzt werden können, enthält Schlütermehl Korn und einen speziell behandelten (vorbehandelten) Anteil an Kleie.
Klebemarke
Saarländisches Bäckereimuseum
Herstellung:
1. Hälfte 20. Jahrhundert
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM2188
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Klebemarke
Sachgruppe:
Bäcker und Konditor
(Produkt- und Wirtschaftswerbung)
Ikonografie: