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Marzipanform

Saarländisches Bäckereimuseum


Herstellung: 1. Hälfte 20. Jahrhundert

Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM2138
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Marzipanform
Maße:
Gesamt: H: 11,3 cm, B: 11,7 cm, T: 2,5 cm

Beschreibung

Annähernd quadratische Marzipanform für die Darstellung einer Bananenhand mit einzelnen Bananenfingern; mit Gips ummantelt.
Die Verwendung von Marzipanformen aus Gips und Schwefel ist seit den 1950er Jahren gesetzlich verboten.