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Waffeleisen

Saarländisches Bäckereimuseum


Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM2005
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Zangenwaffeleisen
Material:
Technik:
gegossen
Maße:
Gesamt: B: 17 cm, L: 61 cm (mit Griff)

Beschreibung

Waffeleisen (Zangenwaffeleisen) mit zwei quadratischen, an den Ecken gerundeten Eisenplatten und zwei Griffstangen, die mittels eines Scharniers zum Auf- und Zuklappen der Platten dienen. An einem Griffende ist eine Metallschlaufe zum Verschließen. Die Außenseiten der Eisenplatten sind glatt gearbeitet. Die Innenseiten sind in je vier Felder mit stilisierten Blütenmotiven unterteilt, wobei sich die beiden schräg gegenüber liegenden Felder im Motiv entsprechen.
Gusseiserne Waffeleisen gibt es erst seit dem 19. Jahrhundert. Zwischen den Platten wurden die Waffelkuchen gebacken.

Literatur

Thiele, Ernst: Waffeleisen und Waffelgebäcke in Mitteleuropa, Köln: Oda-Verlag, 1959