Waffeleisen (Zangenwaffeleisen) mit zwei rechteckigen Eisenplatten und zwei Griffstangen, die mittels eines Scharniers zum Auf- und Zuklappen der Platten dienen. An einem Griffende ist eine Metallschlaufe zum Verschließen. Die Außenseiten der Eisenplatten sind glatt gearbeitet. Die Innenseiten sind in je drei Felder mit geometrischen Mustern (Wabenmuster) und Blütenmotiven unterteilt.
Gusseiserne Waffeleisen gibt es erst seit dem 19. Jahrhundert. Zwischen den Platten wurden die Waffelkuchen gebacken.
Waffeleisen
Saarländisches Bäckereimuseum
Merkmale
Institution:
Inventarnummer:
2008SBM2001
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Zangenwaffeleisen
Sachgruppe:
Ikonografie:
Beschreibung
Literatur
Thiele, Ernst: Waffeleisen und Waffelgebäcke in Mitteleuropa, Köln: Oda-Verlag, 1959