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Oblateneisen

Saarländisches Bäckereimuseum


Herstellung: 18. Jahrhundert

Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM0916
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Hostieneisen
Material:
Technik:
gegossen
Maße:
Gesamt: D: 15 cm, L: 32,1 cm (mit Griff)

Beschreibung

Hostieneisen mit zwei runden Eisenplatten, die durch ein Kugelscharnier miteinander verbunden sind, und zwei langen Eisenstangen mit hölzernen Griffen zur Bedienung an den Enden. Die Außenseiten der Platten sind glatt, die Innenseiten sind mit stilisierten floralen Mustern verziert.
Oblaten enthalten ungesäuerten Mehlteig und werden wie die Waffeln zwischen den Platten gebacken. In der christlichen Liturgie werden sie während des Abendmahls oder der Eucharistie als Hostien eingesetzt.

Literatur

Thiele, Ernst: Waffeleisen und Waffelgebäcke in Mitteleuropa, Köln: Oda-Verlag, 1959