Walzenmodel aus hellem Holz für Springerle (traditionelle Anis-Weihnachtsplätzchen); mit zwei gedrechselten Balustergriffen; mit verschiedenen Motiven: Vögel, Fisch, Blüten.
Die Walzenmodel dienten der schnelleren Fertigung bis zur Serienproduktion. Der Teig wurde mit der Rolle ausgewalzt, wobei sich die Motive übertrugen, und die Plätzchen anschließend mit dem Messer ausgestochen.