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Spritztülle

Saarländisches Bäckereimuseum


Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM1054
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Spritztülle
weitere Objektbezeichnung:
Backzubehör, Tülle
Material:
Technik:
gestanzt
Maße:
Gesamt: H: 13,5 cm, D: 4 cm

Beschreibung

Kegelförmige Spritztülle zum Dekorieren und Verzieren von Kuchen und Torten sowie zum Befüllen von Berlinern und zum Herstellen von Spritzgebäck, einem Gebäck aus Mürbe- oder Biskuitteig, das besonders zur Weihnachtszeit beliebt ist.
Die Masse wird wie bei einem Trichter oben eingefüllt und durch die kleinere, ebenfalls runde Öffnung unten herausgedrückt.