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Broschüre

Saarländisches Bäckereimuseum


Herstellung:
von: E. C. Baumann KG als Hersteller
in: Kulmbach

Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM0174
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Technik:
Maße:
Gesamt: H: 20,7 cm, B: 14,8 cm

Beschreibung

Rezeptbroschüre: "Ireks Rezepte", herausgegeben vom Irek-Institut für Bäckereiwissenschaften, Kulmbach 1969; Umfang: 80 Seiten. Irek ist der Herstellername einer Firma, die Backmittel, Backmischungen und Braumalz vertreibt.