Fachbuch: "Der junge Bäcker. Grundlegende und leichtverständliche Darstellung der gesamten Fachkunde für Schule und Praxis", Autor: Egon Schild, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1970; Umfang: 347 Seiten.
Fachbuch: "Der junge Bäcker. Grundlegende und leichtverständliche Darstellung der gesamten Fachkunde für Schule und Praxis", Autor: Egon Schild, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1970; Umfang: 347 Seiten.