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Buch

Saarländisches Bäckereimuseum


Herstellung:
von: Dr. Pfanneberg Co., Gießen als Hersteller
in: Gießen

Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM0156
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Technik:
Maße:
Gesamt: H: 20,8 cm, B: 14 cm

Beschreibung

Fachbuch: "Der junge Bäcker. Grundlegende und leichtverständliche Darstellung der gesamten Fachkunde für Schule und Praxis", Autor: Egon Schild, Fachbuchverlag Dr. Pfanneberg & Co., Gießen 1970; Umfang: 347 Seiten.