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Backform

Saarländisches Bäckereimuseum


Herstellung: 20. Jahrhundert

Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM1055
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
weitere Objektbezeichnung:
Miniaturbackform
Material:
Technik:
gebördelt
Maße:
Gesamt: H: 2 cm, D: 8,5 cm

Beschreibung

Zwei kleine runde Backformen aus Eisenblech; mit gebördeltem Rand und Kamin; vermutlich zum Backen von Donuts (nordamerikanisches Feingebäck, ein Krapfen aus Rührteig) oder Kranzkuchen.
Der Kamin dient einer schnelleren und gleichmäßigeren Wärmeverteilung.