Kulturgeschichtliches Fachbuch mit dem Titel: "Bäckerei, Konditorei und Müllerei, einst und jetzt", Autor: Albert Stange, Gebrüder Brocker, Köln; Umfang: 375 Seiten.
Kulturgeschichtliches Fachbuch mit dem Titel: "Bäckerei, Konditorei und Müllerei, einst und jetzt", Autor: Albert Stange, Gebrüder Brocker, Köln; Umfang: 375 Seiten.