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Broschüre

Saarländisches Bäckereimuseum


Herstellung: um 1900
in: Ulm

Merkmale

Inventarnummer:
2008SBM0173
Anzahl:
1 Stück
Objektbezeichnung:
Ikonografie:
Technik:
Druckverfahren (geheftet)
Maße:
Gesamt: H: 22 cm, B: 14,5 cm

Beschreibung

Broschüre: "Der Feinbäcker. Rezept und Lehrbuch der modernen Feinbäckerei", Autor: E. Limbach, Ulm: Emil Gerst, ohne Jahresangabe; Umfang: 64 Seiten.